Productos típicos para disfrutar en Colombia durante la Navidad

Durante la época de la Navidad, Colombia es un país donde se viven intensamente sus tradiciones. Estar con la familia, disfrutar de la buena comida es parte esencial de esta bonita época del año en la que nos encontramos. Para los turistas es la posibilidad de conocer de primera mano los mejores sabores tradicionales en caso de estar de vacaciones.

Uno de los atractivos de la gastronomía de Colombia es la variedad de sabores. Un clásico son los buñuelos, que no suelen faltar cada Navidad. Es una comida típica para diferentes momentos de la Navidad y es un sabor bastante único que merece la pena conocer. No puede faltar también como postre la natilla de ron con pasas, que es otro de los clásicos de la gastronomía típica del país sudamericano.

Para una comida tradicional contundente las empanadas suelen ocupar un puesto muy importante. Las empanadas suelen estar presentes a lo largo de todo el año y es excelente para compartir con la familia. En cada zona del país se suele preparar con algunos ingredientes diferentes.

Los dulces y salados suelen estar muy presentes durante la época de la Navidad. En este sentido, Colombia ofrece el rollo de Sobrebarriga, que es uno de los clásicos en cuanto a platos salados se refiere. Se trata de un rollo de carne relleno con diferentes ingredientes como huevo. Se acompaña de alguna salsa y ensalada de papa.

Como sucede en algunos puntos de Centroamérica, los tamales es uno de los clásicos de la Navidad. Es una masa hecha de harina de maíz a la que se le agregan diferentes ingredientes, con algunas carnes. Permite disfrutar de un producto envuelto en hoja de plátano.

Muy típico de los grandes momentos es el Sancocho, uno de los platos familiares para poder disfrutar de sabores muy tradicionales. Es una sopa donde se puede disfrutar de diferentes carnes, tubérculos y verduras variadas. Se suele consumir durante todo el año, sin importar el clima. Es un producto que no te debe faltar para conocer durante las vacaciones.

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