Si algo no le falta a Alemania son ciudades y ciudades que visitar. La que nos ocupa hoy se encuentra localizada en el estado de Mecklemburgo, a orillas del Mar Báltico y al norte del país. Con algo menos de doscientos mil habitantes, esta localidad, conocida como la ciudad de la concordia y la felicidad pública, estamos hablando de la ciudad de Rostock.
En el norte de Alemania tenemos localizado el estado federado de Mecklemburgo-Pomerania Occidental. Aunque no tiene una extensión ni una población muy amplia (72,7 habitantes por metro cuadrado) posee algunas ciudades importantes como Rostock o Wismar, donde la cultura gastronómica también es destacable. Vamos a darnos un paseo por la cocina de este estado.