Propuestas para disfrutar en Escocia
Escocia es un destino que seduce por su mezcla de paisajes salvajes, leyendas antiguas y una identidad cultural única. Desde las Tierras Altas hasta sus encantadoras ciudades, este país ofrece una variedad de experiencias para todo tipo de viajero. Si estás pensando en una escapada inolvidable, aquí te dejamos una selección de las mejores experiencias para disfrutar en Escocia.
Una visita a Escocia no estaría completa sin pasar por el famoso Loch Ness, cerca de Inverness. Ya sea que creas en la leyenda de Nessie o no, un paseo en barco por este lago profundo rodeado de colinas verdes es una experiencia mágica. Puedes explorar también las ruinas del Castillo de Urquhart, que ofrecen vistas impresionantes y un aire de misterio perfecto.
La Isla de Skye es uno de los lugares más impresionantes de Escocia. Montañas escarpadas, acantilados vertiginosos, cascadas escondidas y formaciones rocosas como el famoso Old Man of Storr o el Quiraing la convierten en un paraíso para fotógrafos y amantes del senderismo. Además, los pequeños pueblos costeros como Portree ofrecen una hospitalidad acogedora.
La capital escocesa es historia viva. Caminar por la Royal Mile, desde el Castillo de Edimburgo hasta el Palacio de Holyroodhouse, es como retroceder en el tiempo. No te pierdas las callejuelas (closes) ocultas, los pubs tradicionales y una visita al mirador de Calton Hill al atardecer. Si viajas en agosto, el Festival Fringe convierte la ciudad en el centro mundial de las artes.
Las Tierras Altas son el alma salvaje de Escocia. Recorre los valles de Glen Coe, donde los paisajes te dejarán sin aliento, o aventúrate por la Ruta North Coast 500, un viaje en coche de más de 800 kilómetros por costas, montañas y lagos. Aquí es donde realmente puedes sentir la esencia de Escocia: naturaleza en estado puro.
Escocia es la cuna del whisky, y hacer una ruta por sus destilerías es casi obligatorio. Desde las famosas de la región de Speyside hasta las más remotas de las islas como Islay (con sus whiskies ahumados únicos), esta experiencia es ideal para quienes quieren adentrarse en una de las tradiciones más arraigadas del país.
Escocia es ideal para los amantes de los animales. Puedes ver ciervos rojos en libertad en las Tierras Altas, frailecillos en las islas escocesas durante la primavera, o incluso delfines y ballenas en las costas del norte. Lugares como la Isla de Mull o la Reserva Natural de Cairngorms son perfectos para la observación de fauna.
Más allá del haggis (el famoso plato nacional), la gastronomía escocesa ofrece mucho más. No dejes de probar mariscos frescos, como ostras y vieiras, en la costa oeste, o un fish and chips en algún pub rural. También puedes saborear dulces como el cranachan o el tablet, y acompañarlo todo con una pinta de cerveza local o un whisky artesanal.
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