Conoce la gastronomía tradicional de las Islas Seychelles

Las islas Seychelles son muy populares por sus espectaculares playas, rincones naturales, hermosos paisajes y por ser uno de los destinos románticos para que las parejas puedan pasar sus mejores vacaciones. También se puede convertir en un lugar excelente donde poder conocer la mejor gastronomía tradicional y disfrutar de sabores únicos que te sorprenderán.

Dentro de las opciones para poder conocer los sabores locales, debemos tener en cuenta su pescado a la parrilla. Es una zona excelente para poder comer pescado fresco a diario. En este caso se elabora a la parrilla con sabores fuertes gracias a la guindilla, ajo y jengibre que se suele utilizar. Se suele acompañar con chutney de tomate y arroz, ideal para diferentes eventos familiares.


Una clásica sopa de las Seychelles no suele fallar a la hora de ofrecer a los visitantes sabores tradicionales únicos. Uno de los ingredientes principales es una planta conocida como la moringa. Además se suele echar brotes de calabaza, así como otras verduras y condimentos para darle el sabor deseado. Suele acompañar al pescado frito.

En Seychelles los sabores suelen ser muy diferentes, lo que permite que los turistas puedan degustar platos únicos. En este sentido se puede aprovechar para conocer el curry de pulpo y coco, una combinación bastante espectacular y que te sorprenderá. Se trata de un plato donde se elabora el pulpo en pequeños trozos y posteriormente se suele terminar de hacer en leche de coco, aportando un sabor único.

No podemos dejar de probar algunos postres tradicionales de Seychelles, como por ejemplo el Ladob. Se suele elaborar con plátanos, fruta del pan y mandioca o yuca. Todo esto se cocina en leche de coco y se puede disfrutar de un postre muy cremoso, que hará las delicias de tu paladar. De esta forma te vas a llevar un buen sabor de boca.

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